C'est dans un joli cadre de verdure, au cœur de la pittoresque cité médiévale de la Petite Pierre à 25km de Saverne, que Laure Geyer a le plaisir de vous recevoir « Aux Trois Roses ». Ancienne maison du père de la journaliste Louise Weiss, l’élégante bâtisse du 18e fortifiée par Vauban a été métamorphosée en hôtel restaurant par les aïeux de Laure, en 1919.
Après son grand-père, son oncle, c’est donc Laure qui poursuit aujourd’hui l’aventure familiale avec les mêmes valeurs d’authenticité et de convivialité.
Ici, la tradition côtoie avec harmonie le confort moderne faisant de cet hôtel de caractère une étape de charme incontournable en Alsace que ce soit pour vos vacances en famille dans le Parc Naturel Régional des Vosges ou lors d’une soirée-étape à moins d'une heure de Strasbourg.

Derrière sa jolie façade colorée typiquement alsacienne, vous trouverez 34 chambres dont la plupart avec balcon, un restaurant traditionnel proposant de belles spécialités alsaciennes, une terrasse panoramique avec vue sur le château, des espaces détente avec plusieurs salons cosy, un bar et salon de thé, une salle de séminaire et pour sublimer votre séjour, une piscine couverte, un sauna et une cabine de massage. Le tout posé dans un agréable parc fréquenté par des chevaux et des Galloway, vaches rustiques venues d’Ecosse pour déboiser les fonds de Vallée.