MENU DE PÂQUES Dimanche 31 mars et lundi 1er avril 2024
CRÈME D’ASPERGE VERTE
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FOIE GRAS DE CANARD
CHUTNEY MANGUE-PASSION
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SORBET ARROSÉ
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FILET D‘AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES
MILLE FEUILLE DE POMMES DE TERRE CONFITES
PETITS LÉGUMES PRINTANIERS
JUS CORSÉ OU
DOS DE CABILLAUD RÔTI
CRÈME DE PETITS POIS
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OEUF DE PÂQUES,
MOUSSE CHOCOLAT BLANC
ET AGRUMES